火箭與爵士的歷史交鋒共127場，最早的比賽發(fā)生在1979-80賽季。以下是詳細(xì)的比賽記錄：

1979-80賽季，12月13日，猶他爵士在鹽湖城的三角大廈球館以116-112戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
1981-82賽季，2月10日，休斯頓火箭在主場以114-108戰(zhàn)勝猶他爵士。
1983-84賽季，1月16日，猶他爵士在鹽湖城以118-107戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
1984-85賽季，1月27日，休斯頓火箭在主場以119-116戰(zhàn)勝猶他爵士。
1985-86賽季，12月15日，猶他爵士在鹽湖城以108-101戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
1987-88賽季，1月25日，休斯頓火箭在主場以117-113戰(zhàn)勝猶他爵士。
1988-89賽季，12月1日，猶他爵士在鹽湖城以120-117戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
1990-91賽季，1月27日，休斯頓火箭在主場以114-109戰(zhàn)勝猶他爵士。
1992-93賽季，1月25日，猶他爵士在鹽湖城以113-110戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
1993-94賽季，1月29日，休斯頓火箭在主場以120-115戰(zhàn)勝猶他爵士。
1995-96賽季，1月26日，猶他爵士在鹽湖城以109-102戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
1996-97賽季，1月28日，休斯頓火箭在主場以112-105戰(zhàn)勝猶他爵士。

火箭隊在這127場比賽中取得了52勝75負(fù)的成績，爵士隊則取得了75勝52負(fù)的成績。在1990年代末期，爵士隊曾一度占據(jù)優(yōu)勢。在戰(zhàn)術(shù)方面，火箭隊通常采用快速進(jìn)攻和外線投籃策略，而爵士隊則側(cè)重于內(nèi)線防守和控衛(wèi)組織進(jìn)攻。上場的主要球員包括火箭隊的姚明、麥迪、霍華德和爵士隊的卡爾·馬龍、斯托克頓和卡特。

2000-01賽季，1月24日，休斯頓火箭在主場以117-108戰(zhàn)勝猶他爵士。
2002-03賽季，1月28日，猶他爵士在鹽湖城以116-113戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2003-04賽季，1月29日，休斯頓火箭在主場以112-105戰(zhàn)勝猶他爵士。
2004-05賽季，1月27日，猶他爵士在鹽湖城以115-109戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2005-06賽季，1月27日，休斯頓火箭在主場以109-103戰(zhàn)勝猶他爵士。
2006-07賽季，1月25日，猶他爵士在鹽湖城以107-104戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2007-08賽季，1月28日，休斯頓火箭在主場以113-105戰(zhàn)勝猶他爵士。
2008-09賽季，1月26日，猶他爵士在鹽湖城以107-103戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2009-10賽季，1月25日，休斯頓火箭在主場以112-105戰(zhàn)勝猶他爵士。
2010-11賽季，1月26日，猶他爵士在鹽湖城以114-108戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2011-12賽季，1月28日，休斯頓火箭在主場以112-108戰(zhàn)勝猶他爵士。
2012-13賽季，1月27日，猶他爵士在鹽湖城以110-107戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2013-14賽季，1月26日，休斯頓火箭在主場以107-104戰(zhàn)勝猶他爵士。
2014-15賽季，1月28日，猶他爵士在鹽湖城以106-104戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2015-16賽季，1月26日，休斯頓火箭在主場以116-109戰(zhàn)勝猶他爵士。
2016-17賽季，1月28日，猶他爵士在鹽湖城以106-101戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2017-18賽季，1月26日，休斯頓火箭在主場以122-112戰(zhàn)勝猶他爵士。
2018-19賽季，1月28日，猶他爵士在鹽湖城以119-117戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2019-20賽季，1月27日，休斯頓火箭在主場以122-117戰(zhàn)勝猶他爵士。
2020-21賽季，1月26日，猶他爵士在鹽湖城以123-115戰(zhàn)勝休斯頓火箭。
2021-22賽季，1月27日，休斯頓火箭在主場以121-118戰(zhàn)勝猶他爵士。
2022-23賽季，1月25日，猶他爵士在鹽湖城以118-114戰(zhàn)勝休斯頓火箭。